铭基食品有限公司简介

 

 

  　铭基食品有限公司是一家中外合资的大型企业，主要股东分别为：

　　 中国粮油食品进出口总公司

　　 美国大陆谷物公司

　　 日本伊藤火腿食品公司

　　 美国基斯顿食品公司

　　 美国麦当劳公司

  本公司成立于1991年1月30日，总投资为1500万美金，注册资本为600万美金。铭基公司位于距深圳市区7公里处的清水河仓库区，拥有23000平方米的家禽加工和冷冻分割生产厂地。

　　 本公司拥有每小时屠宰5600只活鸡的生产线，所生产的去骨肉将用于麦当劳制品并满足日报市场对新鲜、冷冻肉制品的需求，本合营公司的产品包括鸡肉饼、鸡肉块、牛肉饼、猪肉饼、鱼块和其它冻肉制品，主要供应中国、香港、日本和其它国家的麦当劳快餐店。

　　 铭基公司生产所需原材料主要从中国获得，其中活鸡是由广东省内农民饲养至铭基公司要求规格，随后运送到我公司厂地进行加工，去骨牛肉和猪肉则是在国内的厂家购得。

　　 预计铭基公司将雇用员工一千名左右，大部分在广东省内招收，只有部分技术人员是在全国范围内聘任，为保证达到麦当劳的高质量标准，所有员工都进行了严格的食品卫生知识培训和安全训练。同时，现代化的管理和先进的技术设备为提高和促进本地员工的素质创造了优良的条件。

　　 为做好环境保护事业，铭基公司从荷兰进口了一套污水处理系统。此外，作为供应本地的饮料加工业，厂内还没有一个煎熬车间，处理鸡下脚料制成动物蛋白粉。

　　 现代高技术，良好的管理以及高质量原材料的结合使铭基公司生产一流的产品得以保证，并能将产品以合理的价格服务顾客，铭基公司深为成为麦当劳集团在中国、亚洲服务的一部分，成为深圳市发展成长的一部分感到骄傲和自豪。