据介绍，月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
“月饼”一词出自杨贵妃
据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“ 太师饼”，这是我国月饼的“ 始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“ 胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“ 胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“ 月饼”，从此“ 月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
中秋节盛行始于宋代
据史籍记载， “ 中秋” 一词最早出现在《周礼》一书中。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“ 八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 （新华）
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