高级葡萄酒品鉴工具

  葡萄酒界从来就不甘平庸,也从来不缺乏创意。   从酿酒师开始酿酒时,便是发挥创意的时刻,再从开瓶器、酒杯等葡萄酒周边,这些统...

酒生活 2021-01-22 阅读1 评论0

香气饕餮记一场红酒品鉴沙龙

  上等的红酒,就像一曲完美和谐的交响乐,高雅、浪漫、迷人,如果你对红酒足够敏感,你就能在红酒里看到一个多彩的世界。如今,红酒已是...

酒生活 2021-01-22 阅读2 评论0

颜色如何影响葡萄酒品鉴

  当我们尚年幼、开始能感知事物的时候,我们就已经倾向于将食品与颜色相联系,在这个过程中我们也形成了自己的感官偏向。食品颜色在影响...

酒生活 2021-01-22 阅读2 评论0

零基础学习葡萄酒品鉴

  品酒基本上分 4 个步骤,即观色、闻香、品味和评价,今天和大家谈一谈品酒的过程和技巧,虽然这些方法都是专业侍酒师的经验总结,但...

酒生活 2021-01-22 阅读2 评论0

酒精度和品质究竟有什么关系

  酒精是葡萄酒的重要组成成分,是葡萄酒之所以为酒的根本,更是支撑葡萄酒骨架和酒体的重要元素。作为葡萄酒发烧友,相信你更加关心的是...

酒生活 2021-01-22 阅读3 评论0

酒精会影响葡萄酒的品质吗

  葡萄酒品鉴入门知识:一些朋友刚开始和葡萄酒时,对于一些鉴赏知识不太理解。今天小编带大家了解一下品鉴葡萄酒的入门指南,酒精能否影...

酒生活 2021-01-22 阅读2 评论0

酒体到底是什么

  人们在谈论和评价葡萄酒时,常常会提到“酒体(Body)”这个词。对葡萄酒来说,酒体到底是一个什么概念呢?   人的身材有胖瘦...

酒生活 2021-01-22 阅读1 评论0